パリパリ生ピーマン 焼肉そぼろのせ
クリアアサヒ @cook_40116769
パリパリの生ピーマンが驚きのおいしさ！ガブリと食べたら生ピーマンのパリッとした食感とお肉のうまみが合わさりやみつきに♪
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。生ピーマンに炒めた豚ひき肉をのせるだけの超簡単おつまみ。甘辛な焼肉のたれとまろやかなマヨネーズがお肉と相性抜群です。いくらでも食べられるので、ピーマン消費にも◎
パリパリ生ピーマン 焼肉そぼろのせ
パリパリの生ピーマンが驚きのおいしさ！ガブリと食べたら生ピーマンのパリッとした食感とお肉のうまみが合わさりやみつきに♪
このレシピの生い立ち
クリアアサヒに合う、簡単！居酒屋風レシピです。生ピーマンに炒めた豚ひき肉をのせるだけの超簡単おつまみ。甘辛な焼肉のたれとまろやかなマヨネーズがお肉と相性抜群です。いくらでも食べられるので、ピーマン消費にも◎
作り方
- 1
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、豚ひき肉を入れて粗いそぼろ状にほぐし、焼肉のたれとしょうゆを加えて炒め合わせる。
- 2
ピーマンは縦半分に切って、ヘタと種とワタを取り除き、器に並べ、<1>を詰める。
- 3
<2>にマヨネーズを絞り、白すりごま、万能ねぎをふる。
- 4
歯ごたえのいい生ピーマンとそぼろの組み合わせは、麦のうまみと後味の良さが特長の「クリアアサヒ」と相性抜群！
-
コツ・ポイント
手づかみで、そのままがガブリと豪快に食べてください。お好みでごまの代わりに七味唐辛子をふってもおいしく召し上がれます。生ピーマンは氷水などで冷やしておくと、パリパリとした食感が増します♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19745351
