簡単!節約!厚揚げとひき肉 丼やおつまみ
・これで厚揚げ好きに!
・ひき肉たっぷりで主食として丼にも!
・ビールやお酒のおつまみにも美味しい〜
作り方
- 1
ザルに入れた厚揚げに熱湯をかけて余分な油を落とす
- 2
食べやすい大きさにカットして片栗粉をまぶす
- 3
フライパンに油をひいてひき肉を炒める
- 4
厚揚げを入れて☆を加え、ネギがあれば入れて火を止める
- 5
【アレンジ】作り置きのそぼろ利用でより時短!
- 6
【アレンジ】厚揚げを茄子に変えるだけ
コツ・ポイント
・万能ダレはお醤油とお酒の方であれば半量ずつみりんとお砂糖を追加
・作り置きのそぼろがあれば万能ダレは少量追加でOK!
・❶はやらなくてもOK!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24891584






