子供のおやつ☆チーズオートミールクッキー

あやや188
あやや188 @cook_40146333

卵・砂糖・バター不使用!
ちょっぴりしょっぱくてサクサククッキー!
ハチミツは1歳すぎてから。

このレシピの生い立ち
たくさんあるオートミールの使い道を考えていたらいつものクッキーにチーズ入れて欲しいとの息子のリクエストで。

子供のおやつ☆チーズオートミールクッキー

卵・砂糖・バター不使用!
ちょっぴりしょっぱくてサクサククッキー!
ハチミツは1歳すぎてから。

このレシピの生い立ち
たくさんあるオートミールの使い道を考えていたらいつものクッキーにチーズ入れて欲しいとの息子のリクエストで。

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材料

約16枚分
  1. オートミール 70g
  2. 小麦粉 30g
  3. ひとつまみ
  4. オイル 大匙2
  5. ハチミツ 大匙1
  6. プロセスチーズ 20g
  7. 大匙1〜2

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃にセット。チーズは細かく刻む。

  2. 2

    ボールにオートミール・小麦粉・塩を入れて混ぜる。

  3. 3

    2にオイルとハチミツを入れてしっかりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    3にチーズと水を入れ混ぜ合わせる。まとまらないようなら水を足す。

  5. 5

    天板に500円玉に丸めて並べ、170℃で12〜15分焼く。焼き色がついたら天板の上で冷ませばサクサククッキーの出来上がり

  6. 6

    小麦粉不使用!シンプルなバナナのオートミールクッキーのレシピもありますこちらはしっとり食感! レシピID:19608378

  7. 7

    レーズンバージョンもあります。
    レシピID:19741725

コツ・ポイント

丸める時は手に水をつけるとくっつきにくいです。

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あやや188
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卵・大豆・ピーナッツアレルギーの息子のママです。アレルギー対応食にもよく大豆が使われていてBFなどが使えないため手作り頑張っています!
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