ﾌﾗｲﾊﾟﾝで簡単♪ひじき煮
にゃんちゃん♡ @cook_40252911
簡単！美味しい！ちょっとおかずが足りない時に！アレンジもきくひじき煮です☆
このレシピの生い立ち
結婚が決まった時初めて買った料理本
『SHIORIの花嫁ﾚｼﾋﾟ』よりﾘﾋﾟｰﾄして作ってるひじき煮です(=ﾟωﾟ)ﾉ
具材や調味料は好みでかえていますがきんぴらごぼうと同じくﾌﾗｲﾊﾟﾝで作ると簡単です♪
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで簡単♪ひじき煮
簡単！美味しい！ちょっとおかずが足りない時に！アレンジもきくひじき煮です☆
このレシピの生い立ち
結婚が決まった時初めて買った料理本
『SHIORIの花嫁ﾚｼﾋﾟ』よりﾘﾋﾟｰﾄして作ってるひじき煮です(=ﾟωﾟ)ﾉ
具材や調味料は好みでかえていますがきんぴらごぼうと同じくﾌﾗｲﾊﾟﾝで作ると簡単です♪
作り方
- 1
乾燥ひじきは水に戻します。にんじん、油揚げはお好みの大きさに切ります。
-
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、水気を切ったひじきを炒めます。
-
- 3
ひじきに油がまわったら他の具材を加えて炒めあわせます。
-
- 4
★の材料を加えて汁気がなくなるまで中火で煮詰めます。
-
- 5
汁気が大さじ2程度残っている状態になったら火を止め
そのまま冷まして味をなじませます。 - 6
完成です(=ﾟωﾟ)ﾉ♪
小皿なら6人分くらいあります -
- 7
あえて残して
たまご、ねぎを加えて炒飯にしたり、おにぎりにしても美味しいですよ♡ -
- 8
20140704
つくれぽ10人になり話題のﾚｼﾋﾟ入りしました★(＾ω＾) - 9
20140711*
ひじきの煮物検索で8位になりました！
Obrigada！ - 10
20140909*
つくれぽ30件ありがとう！Obrigada！
検索も4位になっていました☆(＾ω＾) - 11
20151101*
つくれぽ100件ありがとう！常備菜にぜひどうぞ♡
コツ・ポイント
しょうゆ、砂糖はお好みで増やしてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763215
