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簡単ひじき煮
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簡単ひじき煮-レシピのメイン写真

簡単ひじき煮

*シュシュ*
*シュシュ* @cook_40254218

簡単に出来るひじき煮です。

大豆多めなので
ひじきが苦手な人も
食べやすいかも。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
色んな素敵レシピで作りましたが
自分なりに簡単な味付け、分量に
落ち着きました。

2014.4.5
水の分量変更しました。
200cc→300cc このほうが濃さが
ちょうどよかったです。
ごめんなさい。

簡単に出来るひじき煮です。

大豆多めなので
ひじきが苦手な人も
食べやすいかも。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
色んな素敵レシピで作りましたが
自分なりに簡単な味付け、分量に
落ち着きました。

2014.4.5
水の分量変更しました。
200cc→300cc このほうが濃さが
ちょうどよかったです。
ごめんなさい。

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簡単ひじき煮

*シュシュ*
*シュシュ* @cook_40254218

簡単に出来るひじき煮です。

大豆多めなので
ひじきが苦手な人も
食べやすいかも。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
色んな素敵レシピで作りましたが
自分なりに簡単な味付け、分量に
落ち着きました。

2014.4.5
水の分量変更しました。
200cc→300cc このほうが濃さが
ちょうどよかったです。
ごめんなさい。

簡単に出来るひじき煮です。

大豆多めなので
ひじきが苦手な人も
食べやすいかも。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
色んな素敵レシピで作りましたが
自分なりに簡単な味付け、分量に
落ち着きました。

2014.4.5
水の分量変更しました。
200cc→300cc このほうが濃さが
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材料

4人分
  1. ひじき 1パック 150g
  2. 大豆の水煮 1袋 150g
  3. 油揚げ 2枚
  4. ごま油 大さじ1
  5. 水 300cc
  6. 顆粒だし 小さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ひじきをザルでサッと洗う
    油揚げ2枚を切る
    真ん中で切り8等分位に

  2. 2

    鍋にごま油大さじ1を入れ
    ひじきをサッと炒める2分
    油揚げ、大豆の水煮を入れ
    サッと炒める1分

  3. 3

    水300cc
    顆粒だし小さじ1
    砂糖大さじ1
    しょうゆ大さじ2
    を入れる

    • 簡単ひじき煮作り方3写真
  4. 4

    強めの中火で
    水分が少なくなるまで
    煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

スーパーで売っているひじき1パック
大豆の水煮1袋で作るので大豆が多めです(笑)

砂糖はてんさい糖を使ってます。

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*シュシュ*
*シュシュ* @cook_40254218
2014/03/18 11:45に公開

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