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簡単☆ひじきの煮もの
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簡単☆ひじきの煮もの-レシピのメイン写真

簡単☆ひじきの煮もの

お花ちゃん
お花ちゃん @cook_40021641

簡単でおいしいひじきの煮ものです♪保存も利くのでおかずが足りない時の一品やお弁当にも便利です☆
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妹に教えてもらいました。

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材料

4人分
  • 乾燥ひじき 15g
  • 油揚げ 1枚
  • 人参 5cm
  • だし汁 1カップ（適量）
  • 醤油 大2（適量）
  • 砂糖 大2（適量）
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で洗い水気をきっておく。油揚げは湯通しして細切りに、人参は千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、乾燥ひじき、人参、油揚げをさっと炒める。

  3. 3

    2にだし汁、醤油、砂糖を加え汁けがなくなるまで煮て出来上がり！

コツ・ポイント

醤油、砂糖はお好みで量を変えてください。

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お花ちゃん
お花ちゃん @cook_40021641
2010/04/07 14:51に公開

このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん 油揚げ

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