レンチン♪3色ういろう
さくこはん @cook_40143587
家にいつでもある材料で、簡単に出来上がりました。
家族は「ういろうは店で買う事なくなった！」絶賛中〜
このレシピの生い立ち
手作りういろうをご馳走になった事が過去にあり、自分もやってみたくなりました。
レンチン♪3色ういろう
家にいつでもある材料で、簡単に出来上がりました。
家族は「ういろうは店で買う事なくなった！」絶賛中〜
このレシピの生い立ち
手作りういろうをご馳走になった事が過去にあり、自分もやってみたくなりました。
作り方
- 1
小麦粉を3色分に分けて計る。抹茶は抹茶5g分減らして45gで。
- 2
小麦粉をふるいにかけて、小麦粉、砂糖、抹茶の粉物を各各合わせる。
- 3
３色それぞれに水を少しずつ入れながら混ぜ合わせる。
インスタントコ−ヒ−は130ccお湯で溶かして加える。 -
- 4
耐熱可のタッパーに流し込み、レンジで4分
-
- 5
取り出して、様子見て追加3分。
その後も、様子見ながら必要ならレンジする。 - 6
表面が液状なのがなくなり固まってたら、粗熱をとり冷蔵庫で冷やす。
-
- 7
包丁を濡らしてタッパーから取り出して切り分ける。
コツ・ポイント
※基本は白で、小麦粉、砂糖、水分だけです。
量を正確に計れば、大丈夫〜^^*
1色だけの時は、レンチン時間加減してください☆
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