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5分で完成? 簡単ういろうです。-レシピのメイン写真

5分で完成? 簡単ういろうです。

まみやさん
まみやさん @cook_40102503

おうちにある材料で簡単にできます
このレシピの生い立ち
うちの母の十八番メニューですが その昔は 蒸し器で蒸して作ってました。今はレンジで簡単メニューになってます 黒糖で作るのもよし 小豆味が好きな人は 甘納豆のちょっと乾いたのを入れてやってもいいですよ

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うちの母の十八番メニューですが その昔は 蒸し器で蒸して作ってました。今はレンジで簡単メニューになってます 黒糖で作るのもよし 小豆味が好きな人は 甘納豆のちょっと乾いたのを入れてやってもいいですよ

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まみやさん
まみやさん @cook_40102503

おうちにある材料で簡単にできます
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うちの母の十八番メニューですが その昔は 蒸し器で蒸して作ってました。今はレンジで簡単メニューになってます 黒糖で作るのもよし 小豆味が好きな人は 甘納豆のちょっと乾いたのを入れてやってもいいですよ

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うちの母の十八番メニューですが その昔は 蒸し器で蒸して作ってました。今はレンジで簡単メニューになってます 黒糖で作るのもよし 小豆味が好きな人は 甘納豆のちょっと乾いたのを入れてやってもいいですよ

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材料

6人分
  • 小麦粉(薄力粉) 50g
  • 砂糖 40g
  • 水 150cc
  • 抹茶 5g
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作り方

  1. 1

    小麦粉 砂糖 抹茶は 合わせてふるっておきます

  2. 2

    粉類に 少しずつ水を加えて だまにならないようによく混ぜます

  3. 3

    電子レンジに入れられる容器(出来たら長さ13センチぐらいの長方形のもの)にラップを敷いて 2の材料を入れる

  4. 4

    電子レンジ 500Wで3分半加熱 加熱が終了したら すのこなどにとりだし 形を整えて 粗熱を取る

コツ・ポイント

加熱中に一回ぶわっとふくらいます その後 へこみます 表面に割れなどがあらわれるので ラップを引っ張りながら 表面が内側になるように成形するときれいに仕上がります やけどしないように気をつけてくだい

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まみやさん
まみやさん @cook_40102503
2013/01/19 09:09に公開
お気楽主婦です~
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このレシピのキーワード

ういろう 抹茶 薄力粉 小麦粉

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