具材を適当な大きさに切る。

フライパンを熱し、豚バラ二枚くらいを温めて油を広げる。

玉ねぎが半透明になるまで炒める。(程度はお好みで)

小松菜と豚バラを全て入れ、炒める。
肉の色が変わったら、酒をふりかける。

塩コショウしたら出来上がり。