ミスドっぽい♡汁そば♡

yoco152
yoco152 @cook_40051182

鶏がらスープの素と濃縮白だしを使ってコクのあるスープが!チャチャっとできます(^^♪ ★リニューアルVer.追記★
このレシピの生い立ち
ミスド風トマトチーズめんを作ってみたので、子供の好きな汁そばに挑戦してみました(*^^)v

ミスドっぽい♡汁そば♡

鶏がらスープの素と濃縮白だしを使ってコクのあるスープが!チャチャっとできます(^^♪ ★リニューアルVer.追記★
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ミスド風トマトチーズめんを作ってみたので、子供の好きな汁そばに挑戦してみました(*^^)v

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材料

2人分
  1. 生中華細麺 1袋(麺をガッツリ食べたい時は2袋)
  2. 鶏がらスープ(※鶏がらスープの素をお湯でとく) 300cc
  3. 白だし(※濃縮だしを水で薄める) 300cc
  4. 小葱 少々

作り方

  1. 1

    鶏がらスープ、白だしを鍋に入れ、沸騰させます。
    スープ完成!

  2. 2

    麺を茹で器に入れて1のスープをかける。
    小葱をのせたら完成!!

  3. 3

    リニューアルVer.
    鶏がらスープを干し貝柱スープに替えてみました。
    貝柱からだしを取りたくて手軽な商品を見つけました!

  4. 4

    2012.5.17
    追記しました。

    冷たい汁そばに
    アレンジも
    おすすめです
    (^_-)-☆

コツ・ポイント

鶏がらスープと白だしは、それぞれ味を調えて(水加減)から合わせると、中華だしと和のおだしが仲良くしてくれる気がします(^^♪

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yoco152
yoco152 @cook_40051182
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みそソムリエ。ABC認定講師(ブレッド)。レシピエール0期生。リメイク☆切干大根の煮物で☆マヨサラダ☆ID:1642024→地方新聞十数社に掲載。塩さばと枝豆の酢飯おにぎり。ID:1833544→テレ朝スーパーJチャンネルで放送。娘もキッチン開設♪(○チヒロ○https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17415243)※レシピは見直し訂正する場合があります。
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