ミスドっぽい♡汁そば♡

yoco152 @cook_40051182
鶏がらスープの素と濃縮白だしを使ってコクのあるスープが!チャチャっとできます(^^♪ ★リニューアルVer.追記★
このレシピの生い立ち
ミスド風トマトチーズめんを作ってみたので、子供の好きな汁そばに挑戦してみました(*^^)v
ミスドっぽい♡汁そば♡
鶏がらスープの素と濃縮白だしを使ってコクのあるスープが!チャチャっとできます(^^♪ ★リニューアルVer.追記★
このレシピの生い立ち
ミスド風トマトチーズめんを作ってみたので、子供の好きな汁そばに挑戦してみました(*^^)v
作り方
- 1
鶏がらスープ、白だしを鍋に入れ、沸騰させます。
スープ完成! - 2
麺を茹で器に入れて1のスープをかける。
小葱をのせたら完成!! - 3
リニューアルVer.
鶏がらスープを干し貝柱スープに替えてみました。
貝柱からだしを取りたくて手軽な商品を見つけました! - 4
2012.5.17
追記しました。冷たい汁そばに
アレンジも
おすすめです
(^_-)-☆
コツ・ポイント
鶏がらスープと白だしは、それぞれ味を調えて(水加減)から合わせると、中華だしと和のおだしが仲良くしてくれる気がします(^^♪
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鶏ガラと白だし醤油を使いあっさりながらもコクのあるスープがベース。モツの旨味を存分に味わえました♪ ひろちち@こーきp -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19766847