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ほうれん草、卵、豆腐のスープ
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ほうれん草、卵、豆腐のスープ-レシピのメイン写真

ほうれん草、卵、豆腐のスープ

shineスポーツ
shineスポーツ @cook_40299785

鶏がらスープの素を使ったスープです!

このレシピの生い立ち
スポーツをしている女子に不足しがちな鉄を摂取することが出来るスープを考えました。

ベーコンなどを入れても美味しと思います。

鶏がらスープの素を使ったスープです!

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ベーコンなどを入れても美味しと思います。

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ほうれん草、卵、豆腐のスープ

shineスポーツ
shineスポーツ @cook_40299785

鶏がらスープの素を使ったスープです!

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スポーツをしている女子に不足しがちな鉄を摂取することが出来るスープを考えました。

ベーコンなどを入れても美味しと思います。

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材料

3~4人前
  • 水 600ml
  • ほうれん草 4束
  • 卵 1個
  • 豆腐 1丁
  • 鶏がらスープ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水600mlに鶏がらスープを入れて、
    沸騰する手前まで火にかける

  2. 2

    ほうれん草、豆腐を切り、卵を溶かしておく。

    • ほうれん草、卵、豆腐のスープ作り方2写真
  3. 3

    1が沸騰する手前までいくとほうれん草と豆腐を入れる。

  4. 4

    3が沸騰したら卵を入れて完成です。

    • ほうれん草、卵、豆腐のスープ作り方4写真

コツ・ポイント

【栄養価計算】
(1人当たり)
エネルギー:62kcal
タンパク質:5.4g
脂質:2.3g
炭水化物:1.6g
鉄:1.6g
食塩相当量:0.1g

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shineスポーツ
shineスポーツ @cook_40299785
2021/03/20 02:02に公開

このレシピのキーワード

スープ ほうれん草 卵 豆腐

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