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鶏ガラで！わかめときゅうりの酢の物
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鶏ガラで！わかめときゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

鶏ガラで！わかめときゅうりの酢の物

☆りぃ☆PHS☆
☆りぃ☆PHS☆ @cook_40297126

鶏ガラスープの素でコクのある酢の物にしました。
このレシピの生い立ち
いつものサッパリもいいけどたまに違ったのも食べたくて！

鶏ガラスープの素でコクのある酢の物にしました。
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鶏ガラで！わかめときゅうりの酢の物

☆りぃ☆PHS☆
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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩 小さじ1/4
  • わかめ 2g
  • A砂糖 大さじ1/2
  • A酢 大さじ1
  • A鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 白いりごま 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーにかけて薄切りにし、塩小さじ1/4を揉み込み10分置く。流水で洗い水気を切ります。

  2. 2

    わかめはサッと流水で洗い、水に浸けて戻す。戻ったら水気を切ります。

  3. 3

    ボウルに1、2を入れ、Aを入れて和えます。

  4. 4

    最後に塩で味を整え盛り付けて、
    ごまをふって出来上がり！

コツ・ポイント

鶏ガラスープでコクのある酢の物に！

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☆りぃ☆PHS☆
☆りぃ☆PHS☆ @cook_40297126
2024/02/14 12:37に公開
冷蔵庫や冷凍庫の残り物でもう一品！をモットーに日々の献立を考えてます。2児の母。毎晩の晩酌用簡単おつまみ研究中w
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ

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