鳥もも肉と長ねぎの炒め物
ぴちゆきち @cook_40142826
ごはんにもお酒のつまみにも合います。
ついつい食べすぎちゃうかも。
このレシピの生い立ち
余っていた鶏肉とネギを簡単に美味しく作れるものはないかとおもって作りました
鳥もも肉と長ねぎの炒め物
ごはんにもお酒のつまみにも合います。
ついつい食べすぎちゃうかも。
このレシピの生い立ち
余っていた鶏肉とネギを簡単に美味しく作れるものはないかとおもって作りました
作り方
- 1
鳥もも肉を皮の方から焼きます
- 2
片面が焼けてひっくり返すタイミングで5センチ程にきったネギをいれます
- 3
塩胡椒、鶏ガラスープの素をいれます。
- 4
中火くらいでじっくりちょっと焦げががつくまでやいたら完成です
コツ・ポイント
じっくり焼くことでネギがすごく甘くとろとろになります〜
レモン汁をかけてもさっぱりとして美味しいです！
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