いちごのしゅわしゅわ炭酸水
mugi★ @cook_40241807
いちごのマリネを炭酸水で割るとしゅわしゅわとピンク色の泡が出てうすいピンク色になります♪いちごを浮かべほのかないちご味に
このレシピの生い立ち
可愛いピンク色の炭酸水を飲みたかったのでいちごで作ってみました。
いちごのしゅわしゅわ炭酸水
いちごのマリネを炭酸水で割るとしゅわしゅわとピンク色の泡が出てうすいピンク色になります♪いちごを浮かべほのかないちご味に
このレシピの生い立ち
可愛いピンク色の炭酸水を飲みたかったのでいちごで作ってみました。
作り方
- 1
いちごを4等分にカットして耐熱容器にいれます。
- 2
砂糖とお酢を入れて混ぜ、レンジで1分加熱します。
- 3
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
- 4
冷えたらグラスにわけ入れてレモンの炭酸水を注いで完成です。
コツ・ポイント
いちごにお酢を加えると酸の効果で色が鮮やかになります。
レンジで加熱するといちごが早くマリネされます。
マリネ液を一人分は大さじ一杯くらい入れて炭酸水を80〜100ccくらいを注いで飲んで下さい。
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