Dulu saya nggak suka pare karena pahit. Tapi karena Mama sering masak ini di rumah, akhirnya saya nyoba sedikit karena Mama bilang "nggak pahit kok". Eh lama-lama jadi suka dan bisa makan pare 😊

Ini gak begitu pahit, tp yg namanya pare ya, emang enak klo agak2 pait, bikin makan lahap

Ibu saya penggemar sayur, dan pare adalah sayuran yang paling sering diolah karena pare salah satu sayuran favorit ibu saya. Meskipun pare memiliki rasa pahit, tapi ibu selalu bisa mengolah pare menjadi hidangan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Ibu juga membagi tips cara mengolah pare supaya tidak pahit, tips itu selalu saya terapkan setiap mengolah pare, tips mengolah pare ala ibu :1. Buang/kurangi kandungan air pare dengan cara meremasnya dengan garam dan gula, semakin banyak air yang keluar maka semakin berkurang rasa pahit pare2. Jika ingin menumis pare tidak perlu menambah air, karena pare sendiri mengandung banyak air, jika ditambah air rasa kuah akan pahit karena bercampur dengan air dari pare3. Sebelum dicampur dengan bahan2 lain goreng pare sebentar untuk mengurangi kandungan airnya4. Jangan terlalu lama mengolah pare nanti overcook, karena pada dasarnya pare mudah matang, tekstur kematangan pare yang pas yaitu empuk tapi kenyal dan tidak lembek.Semoga tips dari ibu saya bisa bermanfaat 😉.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta

BismillahAllahuma Sholli Ala MuhammadAlhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲Si pahit pare tapi nikmat.Untuk mengurangi rasa pahit pare, beri garam pada pare sebelum dibilas. Jangan lupa sambil diremas2 ya parenya, kalau parenya sudah layu bilas pare dengan air mengalir, bilas sampai bersih.Ingat ya tips ini cuma untuk mengurangi rasa pahit pada pare ya, bukan menghilangkan rasa pahit.Jadi meski udah diremas2 garam rasa pahit pare msh ada cuma ngga pahit banget, pahit2 dikit tapi enaaak.Ngga percaya yuk coba bikin deh dirumah.#BALONChallenge#LabuanHati

Berbekal tips dr ortu plus mertua biar pare ndk pahit..klo pare muda pahitx lbih trasa dibanding pare tua

Dulu asli gak sukak sama yg namanya pare. Tapi setelah coba makan yg gak terlalu pahit, dan coba masak sendiri, akhirnya berdamai..Enak looo... Pahitnya memang gak hilang yaa, kalau hilang jadi bukan pare lagi namanya.. hehe#GenerasiAprontis#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu#BerburuWCGATA

Pareee... 😥😥😥 pahit bgt 😩😩😩, tp suami suka, jd bikin buat dia aja dech... Ayooo ada yg suka pare ga... 😣😣😣

Banyak yg gaksuka pare krn rasa pahitnya. Tapi aku kok malah suka yg pahit pahit ya? HeheKayak daun pepaya, bunga pepaya dan tentunya tumis pare ini. Rasanya tuh gimanaaaa gitu apalagi dibuat pedas dan ditambah udang rebon atau teri medan! 😋😋

Siapa yg ga suka pare? Haha pasti banyak yaa karena rasanya yg pait.. tpi inshaAllah pare yg saya masak ini si ga pait.. yukk di coba resepnya.

Tumis pare itu akan terasa pahit bila di makan tanpa nasi...sama seperti hidup ini, akan terasa pahit bila dijalani tanpa kamu...iyaa,, kamuuuuuuu #eeeaaakkk 😂😂😂

Tumis pare salah 1 menu favorit saya, Asal dimasak benar InsyaAlloh nggak pahit lagi.. selamat mencoba ☺️

Biasanya saya ga berani masak pare ini... takut salah ngolah dan rasanya pahit, tapi karena kebetulan ada oma dan eyang di rumah, memberanikan memasak sayur ini. Resepnya mudah dan masaknya simpel....ternyata enak juga dan rasa pahitnya tidak terlalu apalagi jika dicampur dengan ikan teri... mantaaaf #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_11 #vegetable