作り方
- 1
牛乳、砂糖、塩、マーガリン、強力粉、イーストの順番容器に入れてHBをセットします！パン生地コースで、発酵スタート！
- 2
HBで一次発酵が終わったら、6当分に分けて、濡れ布巾をかけて、10分放置する！
- 3
次に、ガス抜きをして、形を整形します！
- 4
次に二時発酵、45度で30分間行う！倍くらい膨らみます！
- 5
190度に予熱しておいたオーブンで10分焼く！
-
- 6
完成(^^)
-
コツ・ポイント
生地を少しでも放置して置く場合は、濡れ布巾をかけて、パサパサにならないように！
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