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簡単もう一品！減塩さっぱりコールスロー
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簡単もう一品！減塩さっぱりコールスロー-レシピのメイン写真

簡単もう一品！減塩さっぱりコールスロー

にゃおこ39
にゃおこ39 @cook_40103858

塩分を気にしている家族も、さっぱりもりもり食べれるコールスローです♫
このレシピの生い立ち
家族が高血圧のため、塩気を抑えるためにレモンを効かせたコールスローを作ってみたところ、好評で何度も作っています(⌒▽⌒)

塩分を気にしている家族も、さっぱりもりもり食べれるコールスローです♫
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家族が高血圧のため、塩気を抑えるためにレモンを効かせたコールスローを作ってみたところ、好評で何度も作っています(⌒▽⌒)

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簡単もう一品！減塩さっぱりコールスロー

にゃおこ39
にゃおこ39 @cook_40103858

塩分を気にしている家族も、さっぱりもりもり食べれるコールスローです♫
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家族が高血圧のため、塩気を抑えるためにレモンを効かせたコールスローを作ってみたところ、好評で何度も作っています(⌒▽⌒)

塩分を気にしている家族も、さっぱりもりもり食べれるコールスローです♫
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家族が高血圧のため、塩気を抑えるためにレモンを効かせたコールスローを作ってみたところ、好評で何度も作っています(⌒▽⌒)

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材料

2人分
  • キャベツ 5〜6枚
  • コーン 100ｇ
  • 塩 一振り
  • 砂糖 小さじ1/2
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗めに千切りにした後、塩を振って10分程置いたら、軽く水洗いしてぎゅっと水分を絞る。

    • 簡単もう一品！減塩さっぱりコールスロー作り方1写真
  2. 2

    コーンと調味料を全て和えたら器に盛ってできあがり。

    • 簡単もう一品！減塩さっぱりコールスロー作り方2写真

コツ・ポイント

千切りキャベツは、細くし過ぎるとコーンと絡みにくくなるので、少し粗めに千切りにしてください。塩を、一旦洗うことでレモンが爽やかでさっぱりと素材の味を味わえます。

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にゃおこ39
にゃおこ39 @cook_40103858
2016/03/31 13:18に公開
なるべく、安く、ヘルシーに献立を考えています。
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このレシピのキーワード

コールスロー コーン キャベツ

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