Mie Kangkung Belacan

OliveChen®
OliveChen® @olivechen27
Medan

Kalo pagi wajib express nih buat sarapan .... Nah bagi saya kalo masalah tumis menumis itu paling gampang dari segi bahan atau pun cara masaknya... Pedes2 di pagi hari buat semangat hahaha

Mie Kangkung Belacan

Kalo pagi wajib express nih buat sarapan .... Nah bagi saya kalo masalah tumis menumis itu paling gampang dari segi bahan atau pun cara masaknya... Pedes2 di pagi hari buat semangat hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5menit
Untuk 5-6 porsi
  1. 1/2 kgmie kuning
  2. 4 butirtelur bebek
  3. 1/4 kgudang besar
  4. 5 buahbakso ikan
  5. 100 gramDaging ayam di fillet
  6. 2 ekorCumi
  7. 1 ikatkangkung
  8. Tomat
  9. Bumbu halus:
  10. 6 buahcabe merah
  11. 5 buahcabe rawit (jika suka pedas)
  12. 1 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah
  14. 1 sdtbelacan yang sudah digongseng atau bakar
  15. Penyedap jamur
  16. Kecap asin
  17. Kecap manis
  18. Minyak goreng
  19. Bawang Goreng

Cara Membuat

5menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi

  2. 2

    Masukkan udang, cumi, bakso ikan, ayam fillet gongseng

  3. 3

    Masukkan kangkung dan tomat (tak usa d aduk) dengan api besar tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan mie dan bubuhkan kecap manis, kecap asin, penyedap jamur, telur bebek aduk hingga rata

  5. 5

    Beri air lagi dan aduk sampai agak kental yg di inginkan.

  6. 6

    Jika ingin agak basah beri air lagi dan koreksi rasa.

  7. 7

    Taburi bawang goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OliveChen®
OliveChen® @olivechen27
pada
Medan
Instagram : @oliv3ch3n
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa