はんぺんで♡フワフワやみつきタマゴサラダ
さやさや♡ @cook_40261143
2017.10.話題のレシピに！カサ増しにもなるし、サッと作れるおつまみにも最適♡簡単美味しいので我が家の定番です♡
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋のお通しサラダに出てくる美味しいたまごサラダをお家でも作りたくて♡
はんぺんで♡フワフワやみつきタマゴサラダ
2017.10.話題のレシピに！カサ増しにもなるし、サッと作れるおつまみにも最適♡簡単美味しいので我が家の定番です♡
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋のお通しサラダに出てくる美味しいたまごサラダをお家でも作りたくて♡
作り方
- 1
たまごをゆでたまごに。しっかり茹でます。火にかけ始めてから、12分ぐらいが良いかも！
- 2
はんぺんを1.5センチ角ぐらいに切ります。
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- 3
ゆでたまごが出来たら、殻を剥いてボウルに入れ、ポテトマッシャーで潰します。
- 4
はんぺんも3に混ぜ、マッシャーで軽く潰す。完全に潰さなくて、軽くでOK。
-
- 5
塩、ブラックペッパーをし、マヨネーズも入れてさらに混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
塩は入れなくても充分美味しいですが、入れるとおつまみにもなります♡
クラッカーにのせたり、たくさん作って次の日の朝にパンにのせても美味しいのですー！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19796966
