速攻!しらすアボカド温玉丼

れもんっこ @cook_40162543
お腹が空いたらすぐに食べられる美味しい丼ぶり!アボカドと温玉でまったり美味しく頂けます♡
このレシピの生い立ち
つわりで食事を作るのが億劫で、かつ自分も食べられるものを…と考えました!
速攻!しらすアボカド温玉丼
お腹が空いたらすぐに食べられる美味しい丼ぶり!アボカドと温玉でまったり美味しく頂けます♡
このレシピの生い立ち
つわりで食事を作るのが億劫で、かつ自分も食べられるものを…と考えました!
作り方
- 1
温玉を作る。
お椀に卵を割り入れ、卵が浸るくらいの水を入れ、ラップをせずに500wで1分〜1分10秒加熱する。 - 2
ごはんにしらすと、スライスしたアボカドを盛る。
(※アボカドは切る前によく皮を洗ってください!) - 3
温玉はスプーンや小さめのお玉等ですくい上げ、丼の真ん中に乗せる。
お醤油を垂らして完成! - 4
お好みで海苔や梅肉、大葉等をトッピングしても美味しいですよ!
コツ・ポイント
妊娠中の方は、アボカドを切る前に皮をよーく洗ってくださいね。リステリア菌がいる場合もあるそうです。
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