作り方
- 1
長いもを皮付きのままスティック状に切ります
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- 2
豚バラ肉をくるくると巻いていきます
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- 3
小麦粉をつけます
- 4
サラダ油をフライパンにいれて広げてから巻きものを置いていきます
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- 5
フライパンに火をつけ全体をこんがり焼きます
- 6
焼けたら☆のタレをいれて蓋をして7〜8分蒸し焼きします
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- 7
火がとおったらタレを煮詰めて絡ませれば完成です♪
- 8
黒胡椒をパラパラふりました♪
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コツ・ポイント
綺麗な長いもなら皮付きのままでいいと思います♪
豚肉はこんがり焼き色をつけます♪
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