真っ赤なルバーブソーダ

ルバーブの島田農園 @cook_40051876
真っ赤なルバーブジャムがソーダに!
夏の爽やかなお飲物にピッタリです。
このレシピの生い立ち
ジャムはヨーグルトに、パンにという定番ですが、ルバーブの爽やかな酸味を生かして炭酸水を加えてみたら、爽やかなドリンクになりました。
夏やパーティーなどで美しく美味しいお飲物としていかがでしょうか?
真っ赤なルバーブソーダ
真っ赤なルバーブジャムがソーダに!
夏の爽やかなお飲物にピッタリです。
このレシピの生い立ち
ジャムはヨーグルトに、パンにという定番ですが、ルバーブの爽やかな酸味を生かして炭酸水を加えてみたら、爽やかなドリンクになりました。
夏やパーティーなどで美しく美味しいお飲物としていかがでしょうか?
作り方
- 1
真っ赤なルバーブジャムを作る。
(国産レモンがなければ加えずにジャムを作る。)
レシピID : 20229975 - 2
ルバーブジャムをグラスに入れる。
- 3
炭酸水をグラスに注ぐ。100ccと書きましたがお好みで加減してください。
- 4
ミントをのせたら、爽やかな真っ赤なルバーブソーダ完成です!
コツ・ポイント
コツはありません。
ルバーブジャムの甘さにより、炭酸水の量を加減してください。
サイダーではなく炭酸水でどうぞ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19809654