マカロニチーズ
旅人食堂 @cook_40216973
チーズがたっぷりかけているパスタで、アメリカやイギリスでは、寂しい時や何もしたくない時のソウルフード。
このレシピの生い立ち
ローラ店長がたまたまこれを作ります。日本のチーズは海外で結構悪いイメージがありますので、ちょっと心配しましたが、なんとなくおいしくできました。
マカロニチーズ
チーズがたっぷりかけているパスタで、アメリカやイギリスでは、寂しい時や何もしたくない時のソウルフード。
このレシピの生い立ち
ローラ店長がたまたまこれを作ります。日本のチーズは海外で結構悪いイメージがありますので、ちょっと心配しましたが、なんとなくおいしくできました。
コツ・ポイント
冷めたらチーズが固まるので、温かいうちに食べてください。
濃く過ぎになったら、牛乳を少し入れて薄くなる（水は使わないほうがいいです）。
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