筋肉飯★胸肉のわさび醤油和え★
夢は居酒屋の大将 @cook_40103994
筋トレ後のタンパク質摂取に！お酒のあてにもなります！
このレシピの生い立ち
筋トレの後に美味しいタンパク質が取りたくて作りました！
筋肉飯★胸肉のわさび醤油和え★
筋トレ後のタンパク質摂取に！お酒のあてにもなります！
このレシピの生い立ち
筋トレの後に美味しいタンパク質が取りたくて作りました！
作り方
- 1
鶏胸肉の皮を取り、半分に切る。
- 2
沸騰したお湯（分量外）に胸肉を入れて、再度沸騰したら蓋をして置いておく。
- 3
お湯が冷めたら、水気を切り胸肉を繊維に沿って割く。
-
- 4
小皿に昆布つゆ、わさび醤油、水を入れてよくかき混ぜ、胸肉にかける。お好みで刻み海苔を振りかけて完成！
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コツ・ポイント
★胸肉を鍋に入れたらしっかり沸騰するまで待ちましょう。
★胸肉半分で小鉢一皿分になります。
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筋トレ父ちゃん
その他のレシピ
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