さつまいもと岩のり佃煮丼
ハモーサ✩385 @cook_40265737
さつまいもの甘さと、ラー油のピリ辛が良く合います。そこに岩のりの磯の香りが絡まり、とても調和の取れた味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん茹でたので、いつもと違う食べ方をしてみたいと思って。
さつまいもと岩のり佃煮丼
さつまいもの甘さと、ラー油のピリ辛が良く合います。そこに岩のりの磯の香りが絡まり、とても調和の取れた味に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん茹でたので、いつもと違う食べ方をしてみたいと思って。
作り方
- 1
さつまいもは食べやすい大きさに切る。
ネギは、小口切りにする。 - 2
●の調味料を合わせておく。
- 3
丼にご飯を盛り、さつまいも、岩のりの佃煮、ネギの順に乗せ、上から②の合わせ調味料をかける。
コツ・ポイント
ラー油の量は、お好みで調節してください。
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