アレルギー対応。牛乳・バター無しでも美味しくパンを食べたくて。
このレシピの生い立ち
子どもが乳アレルギーのため、母乳をあげるママも乳成分を除去となりました。本当はバターたっぷりのおいし～いパンが食べたいのですが…
牛乳やバターを使わずに、より美味しいパンを作りたいと、日々研究中。