サッポロ一番で！胡瓜とトマトのサラダ冷麺
さとっちにゃん @cook_40103445
サッポロ一番塩とんこつラーメンを使って作りました。レモン果汁、オリーブオイル、黒胡椒でサッパリ、スッキリ！夏にぴったり！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のトマトとキュウリで考えました。
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- 1
麺を湯がいてざるにあげ、流水でよーく冷やす。
-
- 2
胡瓜は乱切り、プチトマトは半分に切り、シーチキン、レモン果汁大さじ二杯、オリーブオイル、塩胡椒で和える。
- 3
ボールにスープ3／4袋、水、レモン果汁大さじ二杯、氷4個をよくまぜる。
- 4
器に麺とスープを入れ、トマト胡瓜ツナを和えたものをのせる。
黒胡椒を振って出来上がり。 -
コツ・ポイント
麺はよーく冷やしてください！
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