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サラダ冷麺
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サラダ冷麺-レシピのメイン写真

サラダ冷麺

レンジを爆発させた人
レンジを爆発させた人 @cook_40278358

夏にそうめんやお蕎麦、冷やし中華もいいけど冷麺もいいですよ♡
このレシピの生い立ち
そうめんが無くて冷麺があったので!
暑い日のお仕事終わりの彼がサラッとサッパリ食べれるものを作ろうとしたら出来上がりました!

夏にそうめんやお蕎麦、冷やし中華もいいけど冷麺もいいですよ♡
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夏にそうめんやお蕎麦、冷やし中華もいいけど冷麺もいいですよ♡
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材料

1人分
  1. 市販の冷麺 (我が家は戸田久の冷麺) 1食分
  2. レタス 2~3枚
  3. ツナ缶 1/2~1缶
  4. カイワレ 適量
  5. オクラ 1~2本
  6. ミョウガ 1本
  7. ネギ(または万能ねぎ) 適量
  8. 大葉 1~2枚
  9. ミニトマト 5~6個
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作り方

  1. 1

    冷麺を茹でるお湯を沸かしている間に野菜を切る。
    レタスは食べやすい大きさに、ミニトマトはくし切りに。

  2. 2

    ミョウガとキュウリと大葉は千切り、カイワレは根っこを切る。
    ネギはみじん切り。(万能ねぎは小口切り)

  3. 3

    ツナ缶はオイルを切っておく。
    冷麺の袋に記載されてる茹で時間で茹でる。
    その間にスープの準備。
    こちらも記載通り。

  4. 4

    麺が茹で上がったら冷水でしめてスープが入ってる器に盛る。
    切った野菜を好きにトッピングしたら完成!

  5. 5

コツ・ポイント

そうめんや冷やし中華、サラダうどんと何も変わらないしコツもいりません!

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レンジを爆発させた人
レンジを爆発させた人 @cook_40278358
2021/05/26 10:17に公開
基本文章ふざけてます。
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