冷麺を茹でるお湯を沸かしている間に野菜を切る。
レタスは食べやすい大きさに、ミニトマトはくし切りに。

ミョウガとキュウリと大葉は千切り、カイワレは根っこを切る。
ネギはみじん切り。(万能ねぎは小口切り)

ツナ缶はオイルを切っておく。
冷麺の袋に記載されてる茹で時間で茹でる。
その間にスープの準備。
こちらも記載通り。

麺が茹で上がったら冷水でしめてスープが入ってる器に盛る。
切った野菜を好きにトッピングしたら完成！