ガッツリカレー風味 とんかつ

0413SU @cook_40221983
ソースかけてから。写真撮ってしまいました( 。゚Д゚。)
ソースは好みでどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるおかずを、簡単に作りたくて(*^^*)
ガッツリカレー風味 とんかつ
ソースかけてから。写真撮ってしまいました( 。゚Д゚。)
ソースは好みでどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるおかずを、簡単に作りたくて(*^^*)
作り方
- 1
とんかつ用の豚肉に塩コショウして、バッター液を付けて、カレーパウダーをふりパン粉を付ける
- 2
少なめの油で揚げる
- 3
裏返して両面揚げ焼きする
- 4
適当に切りわけて盛りつけ、好みでソースをどうぞ(*^^*)
コツ・ポイント
カレー風味が強いのを好みなら、塩コショウしてカレーパウダーをかけて揉み込みしておきます
酸味のあるA1ソースをかけてから、写真取り忘れに気が付きました(*^^*)
レモンだけでサッパリでも良いですね
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