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糖質制限◆簡単低糖とんかつ
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糖質制限◆簡単低糖とんかつ-レシピのメイン写真

糖質制限◆簡単低糖とんかつ

なむい
なむい @cook_40096010

低糖質でもおいしいとんかつを。超微粉おからパウダーで作るバッター液を使います。

このレシピの生い立ち
作り方的にはごく普通のとんかつですが覚書に。

低糖質でもおいしいとんかつを。超微粉おからパウダーで作るバッター液を使います。

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作り方的にはごく普通のとんかつですが覚書に。

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糖質制限◆簡単低糖とんかつ

なむい
なむい @cook_40096010

低糖質でもおいしいとんかつを。超微粉おからパウダーで作るバッター液を使います。

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作り方的にはごく普通のとんかつですが覚書に。

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材料

  • バッター液 レシピID : 18189034
  • 豚肉 適量
  • 低糖パン粉(おからパン粉、おからパウダー、粉チーズ、いりごま等なんでも 適量
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉の筋を切り、塩胡椒を両面にふる

  2. 2

    バッター液を作り、低糖パン粉を普通につける。種類はなんでもOK

    • 糖質制限◆簡単低糖とんかつ作り方2写真
  3. 3

    170度の油できつね色になるまであげて完成!

    • 糖質制限◆簡単低糖とんかつ作り方3写真
  4. 4

    *ごはんなしで、カツメインの超カツカレーに。ものすごい満足感

    • 糖質制限◆簡単低糖とんかつ作り方4写真
  5. 5

    *卵と一緒にカツ煮に。甘味料で低糖でもしっかり美味しく

    • 糖質制限◆簡単低糖とんかつ作り方5写真

コツ・ポイント

衣はお好みのもので。自作のパン粉も使いますが、アマゾンにとても安くおからパン粉が売っているのでよく使っています。 普通のおからパウダーで作る場合、少し粉チーズを入れるとぐっと美味に。

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なむい
なむい @cook_40096010
2016/12/13 20:48に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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このレシピのキーワード

とんかつ 豚肉 おから おからパウダー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18189055
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