めんつゆで簡単☆水菜とちくわの炒め煮
みなちん♪ @cook_40093693
水菜をたっぷり食べれる副菜！めんつゆだけでささっと完成します(^^)/煮てなくても水菜の水分で煮物風の仕上がり。
このレシピの生い立ち
水菜とちくわが冷蔵庫で余っていたので(^_^;)
めんつゆで簡単☆水菜とちくわの炒め煮
水菜をたっぷり食べれる副菜！めんつゆだけでささっと完成します(^^)/煮てなくても水菜の水分で煮物風の仕上がり。
このレシピの生い立ち
水菜とちくわが冷蔵庫で余っていたので(^_^;)
作り方
- 1
水菜は洗って水をよく切り、２～３センチ幅で切る。
- 2
ちくわは幅５ミリくらいで斜めに切っておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、ちくわと水菜を入れてしんなりしたらめんつゆを加えて完成！
コツ・ポイント
水菜を炒めるときはごま油を全体にからめるように下から上にお箸でかき混ぜて下さいね。
めんつゆは大さじ２入れて味見をしてから少しずつ足して下さい。
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