簡単♪本格的な濃厚ずんだシェイク

つかさクック
つかさクック @cook_40128806

誰でも簡単に、本家ずんだ茶寮さんに負けないずんだシェイクが作れます♪
このレシピの生い立ち
ずんだ茶寮さんのずんだシェイクをお店でよく頂くのですが、ずんだの量がもっと多いほうが私は好きなので、より一層ずんだを堪能できるずんだシェイクにアレンジしてみました^^

簡単♪本格的な濃厚ずんだシェイク

誰でも簡単に、本家ずんだ茶寮さんに負けないずんだシェイクが作れます♪
このレシピの生い立ち
ずんだ茶寮さんのずんだシェイクをお店でよく頂くのですが、ずんだの量がもっと多いほうが私は好きなので、より一層ずんだを堪能できるずんだシェイクにアレンジしてみました^^

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材料

  1. 枝豆(冷凍) 約100g
  2. 牛乳または豆乳 100ml
  3. バニラアイスクリーム 1カップ
  4. 約180g
  5. はちみつ 大さじ1杯
  6. ニラエッセンス 少量

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。もちろん牛乳でも美味しく出来ます♪

  2. 2

    レンジ500wで約1分30秒。茹でても出来ますが、個人的にはレンジの方が枝豆の風味がいい感じがします。

  3. 3

    すり鉢にチンした枝豆をいれ、細かくなりすぎない程度にすり潰していきます。ちょっと粗いくらいが丁度いいと思います。

  4. 4

    ミキサーに氷を入れます。

  5. 5

    バニラアイスを入れます。

  6. 6

    豆乳(牛乳)を入れます。

  7. 7

    すった枝豆を入れます。

  8. 8

    はみちみを入れます。

  9. 9

    最後にバニラエッセンスを加えて蓋をします。

  10. 10

    後はミキサーで撹拌していきます。

  11. 11

    途中で止まったり、空回りすることがあれば、一度止めてからスプーンなどでかき混ぜて下さい。

  12. 12

    グラスコップに盛って完成♪

  13. 13

    こちらのレシピ動画は【つかさクック ずんだシェイク】で検索すればご覧いただけます。

コツ・ポイント

冷凍枝豆は、塩が入っていないモノを使ってください。

もちろん豆乳の代わりに牛乳でも美味しくできます。私は豆乳で作ることが多いです。お好きな方を選んで下さい。

ずんだがたまらなく好きな人は、枝豆の量をお好みで増やしてくださいね。

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こんにちは、こんばんわつかさクックです。ごく普通の主夫です。「料理は人を幸せにする」と本気で思っています。料理のプロではなく、ただただ普通の主夫なので失敗したり間違いが多々あると思いますが、その時は「こうした方がいいよ〜」って優しく言ってもらえればかなり頑張れます^^
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