Sambal bali ayam kemangi
Nunggu suami pulang kerja iseng* masak ala ala ibu rempong , karena harus mondar mandir kekamar #ada bayi
Sambal bali ayam kemangi
Nunggu suami pulang kerja iseng* masak ala ala ibu rempong , karena harus mondar mandir kekamar #ada bayi
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan yg akan dimasak. haluskan bumbu u/ merebus ayam dulu (bawang putih, ketumbar, garam, serai digeprek + daun salam). campur ayam dan bumbu dengan air 1,5L didihkan hingga bumbu meresap..
- 2
Setelah matang, tiriskan ayam. goreng ayam setengah matang, hingga agak kekuningan. sambil nunggu ayam selesai digoreng. bisa curi* waktu untuk membuat bumbu bali nya..
- 3
Bumbu yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kunyit, garam dan gula). gongso semua bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun salam daun jeruk + tomat hingga bumbu tercium harum enak enak..
- 4
Masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi.. Tambahkan kemangi, bisa dicicip dahulu sesuai selera buibuu sebelum kompor dimatikan.. Tunggu hingga air agak berkurang
- 5
Matikan kompor dan sajikaaaaaaann... Mantap 😋 selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bali Sambal Mentah Ayam Bali Sambal Mentah
Iseng iseng di hari sabtu, mumpung harga ayam lagi turun dan akhirnya buat ayam bali hehehe :)
-
Ayam Sambal Matah / Ayam Bali Ayam Sambal Matah / Ayam Bali
Karena kepengen banget makan ayam bali di burjoan tempat biasa makan, tapi berhubung lagi nggak boleh kemana² jadi nyoba bikin sendiri😅
-
Ayam Bumbu Bali aka Sambal Matah Ayam Bumbu Bali aka Sambal Matah
Terinspirasi oleh aa burjo londo langganan semasa kuliah
-
Sambal ayam kemangi Sambal ayam kemangi
Awalnya mau buat rica rica ayam, tapi liat bahan di kulkas kurang tak ada bumbu dapur yg lengkap. Dibuat sambal kemangi sederhana ini juga enak bun
-
-
Sambal ayam kemangi Sambal ayam kemangi
Karena sering lihat di YouTube penasaran kayak apa sih rasanya. Akhirnya kesampaian hari ini rasanya nagih banget.#PejuangGoldenBatikApron3#DapurRastafara#Ponorogo
-
Sambel ayam kemangi Sambel ayam kemangi
Pas beli pecel lele ada kemanginya, ada ayam dari ater-ater daripada gak kemakan, yuk mari kita olah saja jadi bentuk lain
-
-
Ayam Sambal Kemangi Ayam Sambal Kemangi
Suami suka pedes dan suka banget sama ayam. Jadi harus gonta ganti resep. Hehehe
-
Ayam sambal kemangi Ayam sambal kemangi
Ketika ayam goreng sisa kemarin masih banyak dan gak ada yang makan. Harus putar otak nih biar ada yg mau makan dan cepet abis.
-
Ayam sambal kemangi Ayam sambal kemangi
Bingung ayam diolah apa selain digoreng, yaudah deh buat menu ini aja. Suami pasti suka.
-
Ayam sambal kemangi Ayam sambal kemangi
Request dari ponakan yang pulang dari pondok, katanya pengen dimasakin ayam. Begitu liat di kebun ada kemangi, jd lgsg buat aja resep ini 🤭😚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar