☆焼豚チャーハン☆
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
中華料理店風の焼豚入り本格チャーハン☆
焼豚の旨味とコクが美味しい！
このレシピの生い立ち
焼豚使用の美味しい自家製チャーハン
レシピにしてみました
☆焼豚チャーハン☆
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焼豚の旨味とコクが美味しい！
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焼豚使用の美味しい自家製チャーハン
レシピにしてみました
作り方
- 1
長ネギ、ニンニクはみじん切りに、
焼豚は１センチほどの角切りにする。
卵は溶いて塩コショウしておく♪ - 2
フライパンにサラダ油大さじ１を中火で熱し、
卵を入れ、半熟状に炒めたら取り出しておく♪ -
- 3
フライパンにラードを入れ中火で熱し
長ネギ、ニンニク、生姜を入れて軽く炒め♪ -
- 4
さらに焼豚を入れ
軽く塩胡椒をして炒める♪ -
- 5
やや火加減を強くして
卵を戻し入れ、
ご飯も入れ
中華だしを加えて炒める♪ -
- 6
醤油を鍋肌から加えて炒め、
味をみて塩胡椒でととのえたら
仕上げにねぎ油を加えて全体に炒め♪ -
- 7
出来上がり＊
-
- 8
☆焼豚☆
-
- 9
2024年9月28日
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