Alioli de leche con nueces

Cocina en Familia
Cocina en Familia @cook_1832257
España

Alioli vegano de leche con nueces. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=vXZukM5kJ8g

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 200 mililitrosaceite de oliva de 0,4º
  2. 100 millilitros leche
  3. 3 dientesajo
  4. 50 gramosnueces
  5. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Loncheamos los ajos y los ponemos en el vaso de la batidora para que se trituren más fácil.

  2. 2

    Ponemos un poco de sal, la leche y el aceite, todo junto.

  3. 3

    Metemos la batidora al fondo y empezamos a batir sin levantar la batidora hasta que veamos que está espesando y entonces ya sí se puede subir y bajar la batidora.

  4. 4

    Troceamos las nueces en trozos pequeños o los trituramos, depende de la textura con la que queramos que se quede el alioli, sí queremos que se note al masticar o no, se lo incorporamos al alioli y mezclamos bien todo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cocina en Familia
Cocina en Familia @cook_1832257
España
www.youtube.com/cocinaenfamiliaRecetas de cocina sencillas y tradicionales para toda la familia, muy ricas.
Leer más

Recetas similares