大根サラダ☆焼き鳥屋さんメニュー
sakura'03 @cook_40017547
20年前にバイト先の焼き鳥屋で出していて、今でも我が家の定番メニューな一皿です
大根嫌いな娘が唯一食べてくれます
このレシピの生い立ち
バイト先の焼き鳥屋さんで出していたメニューで、気に入って、アレンジして作りつづけています
大根サラダ☆焼き鳥屋さんメニュー
20年前にバイト先の焼き鳥屋で出していて、今でも我が家の定番メニューな一皿です
大根嫌いな娘が唯一食べてくれます
このレシピの生い立ち
バイト先の焼き鳥屋さんで出していたメニューで、気に入って、アレンジして作りつづけています
作り方
- 1
大根は皮をむき、太さ3ミリ長さ5センチの千切りにして、水に１５分程晒します
ミニトマトは４つ切りに - 2
アスパラは1/3に切り下茹でします
レタスは一口大にちぎり、皿の底に敷きます - 3
水を切った大根を富士山型にもり、汁気を切ったツナ缶、トマト、アスパラを飾り、マヨネーズを掛けて、海苔を細く切ってのせる
- 4
食べる直前にリケンのノンオイル 青じそドレッシングをかけます
コツ・ポイント
海苔とドレッシングは最後に
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19880669
