ご飯はひじきふりかけとごま油を小さじ1かけて混ぜ合わせる。ご飯がガチっと固まらずお昼に食べてもふっくら美味しくなる。

卵焼きは玉子2個に塩ひとつまみ、砂糖小さじ1、みりん小さじ1を混ぜて焼いたもの。

ささみチーズ
フライパンにサラダ油をしき、時々焼く面を変えながら蓋をして蒸し焼きする。

ささみチーズ
焼き目が全体的についてきたら、醤油大さじ、1みりん大さじ1、砂糖小さじ1を入れて照り焼きにする。

かぼちゃの煮物
かぼちゃ1/4カットを食べやすい大きさにカットし頭にかぶる程度のお水を鍋にいれる。

かぼちゃの煮物
鍋に砂糖大さじ1、だし、お酒大さじ1を入れて弱火で10分煮る。

かぼちゃの煮物
その後だしつゆ（そうみつゆ等）を大さじ2を入れて、中火で5分煮る。火を消したらごま油を大さじ1ふりかける

レンコンとエビのソテー
レンコンを食べやすい大きさにカットしてからむきエビと一緒にバターで炒める。小さじ1お水を入れる。

レンコンとエビのソテー
火が通ってきたら塩コショウ、ガーリックパウダーを少々ふりかけで出来上がり。