☆簡単☆ヘルシー☆おからバナナケーキ

☆蓬☆
☆蓬☆ @cook_40255024

おからとバナナのどっしりとしたケーキです。混ぜて焼くだけなので簡単です(*´∀`)

このレシピの生い立ち
卵1つでもかなりのボリュームです。食物繊維タップリのケーキです。

10/19レモン汁追加。写真変更

☆簡単☆ヘルシー☆おからバナナケーキ

おからとバナナのどっしりとしたケーキです。混ぜて焼くだけなので簡単です(*´∀`)

このレシピの生い立ち
卵1つでもかなりのボリュームです。食物繊維タップリのケーキです。

10/19レモン汁追加。写真変更

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材料

丸型1台分
  1. 生おから 200g
  2. 牛乳 150cc
  3. 薄力粉 100g
  4. ベーキングパウダー 10g
  5. 1個
  6. ☆砂糖 50g
  7. ☆サラダ油またはオリーブ 30g
  8. バナナ 150g
  9. レモン 適量
  10. レーズン、シナモン 適量
  11. チョコレート味の場合
  12. 無糖ココア 10g

作り方

  1. 1

    おからを牛乳でふやかす。★の粉類はふるう。

  2. 2

    ☆を混ぜる

  3. 3

    バナナを潰してレモン汁をかける。それを②に加え混ぜる

  4. 4

    ①のおからを加え、混ざったら
    ★粉類を入れる

  5. 5

    レーズンとシナモンを加える

  6. 6

    型に入れ、180℃に余熱したオーブンで30分焼く

  7. 7

    無糖ココア10gを薄力粉と一緒に振るうとチョコレートケーキになります

コツ・ポイント

おからを牛乳でしっとりさせておく。

上が焦げそうならアルミをかける

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