祝♪話題入り 下味冷凍♪鶏塩レモン

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MR06home @cook_40141273

下味冷凍してあると長期保存が可能で
下味も薄いのにしっかり味が入ります
使い勝手がいい鶏モモを
さっぱり仕上げました
このレシピの生い立ち
そのまま焼いても、
蒸し焼きにしても、
アレンジして、さらに違う味に仕上げたり、
使い勝手がいいレシピです♪

祝♪話題入り 下味冷凍♪鶏塩レモン

あず7225's cooksnap of when they made 祝♪話題入り 下味冷凍♪鶏塩レモン.
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下味も薄いのにしっかり味が入ります
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蒸し焼きにしても、
アレンジして、さらに違う味に仕上げたり、
使い勝手がいいレシピです♪
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材料

  1. 鶏モモ 2枚
  2. オリーブオイル 大1
  3. 胡麻油 大1
  4. 塩 小1
  5. 鶏ガラ 小2
  6. 長ネギ 1本
  7. レモン 1/2個分スライス

作り方

  1. 1

    フリーザーバックに
    調味液を入れ、
    よく混ぜ合わせる

  2. 2

    鶏モモを入れ、長ネギもフリーザーバック上部にいれ、
    空気をなるべく抜いて
    平らにし、冷凍する

コツ・ポイント

調味液が、全体に行き渡るようにする
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