レンジで超簡単☆ピーマンのおかかあえ♪

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小さな一品追加に☆レンジですぐ!ピーマンをたっぷりのかつおぶしでいただきます♪
このレシピの生い立ち
食卓に簡単にできるみどりのものが欲しくて!かつおぶしが多いと、子どもも食べやすいみたいです♪

レンジで超簡単☆ピーマンのおかかあえ♪

小さな一品追加に☆レンジですぐ!ピーマンをたっぷりのかつおぶしでいただきます♪
このレシピの生い立ち
食卓に簡単にできるみどりのものが欲しくて!かつおぶしが多いと、子どもも食べやすいみたいです♪

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. しょうゆ 小さじ1
  3. かつおぶし 1パック
  4. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを5-6ミリの細切りにしたら、ラップして2分ほどレンジ。柔らかくなるまで。

  2. 2

    1にしょうゆとすりごまを加えて混ぜる。味をみて少し濃い目くらいならOK。そこにかつおぶしを混ぜて完成♪

コツ・ポイント

かつおぶしをたっぷり入れるのがポイント。調味料がシンプルなので、しょうゆは最初少な目にして、味を見ながら足してもいいかも!

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旬や食べたい食材をパパッと簡単に調理する、そんな料理を心がけています。意外な組み合わせや、ハーブやスパイスをたくさん使った料理も好きです。
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