豚肉とチーズの春巻き
mittudeco @cook_40245491
豚コマとチーズがあればパパッと出来ちゃう春巻きです。春巻きの具が足りなくなった時にもすぐ代用出来ます！
このレシピの生い立ち
分量の検討が外れて皮が余った時に作ってみたら美味しかったレシピです。
豚肉とチーズの春巻き
豚コマとチーズがあればパパッと出来ちゃう春巻きです。春巻きの具が足りなくなった時にもすぐ代用出来ます！
このレシピの生い立ち
分量の検討が外れて皮が余った時に作ってみたら美味しかったレシピです。
作り方
- 1
春巻きの皮は半分に切る。豚コマは大きいようなら少し切っておく。
- 2
ボウルに豚肉とチーズ（ピザ用のを使う場合）を入れて塩胡椒を軽く振る。スライスチーズを使う方は巻く工程で乗せてください
- 3
春巻きの皮に大葉（無くても大丈夫です）、（スライスチーズを使う方はここで乗せてください）、豚肉とチーズを乗せる。
- 4
皮の端にコの字に水溶き小麦粉を塗ってからくるくる巻いて閉じる。両端もしっかり閉じてください
- 5
フライパンで揚げ焼きして完成です。
コツ・ポイント
チーズが飛び出すとかなり油がはねるので、春巻きを巻く時はきちんと閉じてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
手間のかかる母の春巻き(簡易版) 手間のかかる母の春巻き(簡易版)
母の春巻きレシピID : 19106324簡易版。余った春巻きの皮と家にある食材でパパッと作ると意外と美味しく出来ました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19948236
