ハヤシライス風カレー(゜Д゜;)
くりぼーっち @cook_40223993
ニンジンとジャガイモなしカレー。
ハヤシライス風。
このレシピの生い立ち
ジャガイモとニンジンを買い忘れてしまい。
急遽野菜室に残っていた玉ねぎと冷蔵庫に残っていた中途半端のポークとカレー用の肉を使ってカレーじゃなくハヤシライス風に料理しました。
ハヤシライス風カレー(゜Д゜;)
ニンジンとジャガイモなしカレー。
ハヤシライス風。
このレシピの生い立ち
ジャガイモとニンジンを買い忘れてしまい。
急遽野菜室に残っていた玉ねぎと冷蔵庫に残っていた中途半端のポークとカレー用の肉を使ってカレーじゃなくハヤシライス風に料理しました。
作り方
- 1
肉とポークを食べやすい
大きさに切る。 - 2
次に玉ねぎも食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋にサラダ油を熱し、肉とポークと玉ねぎを炒める。
- 4
肉とポークと玉ねぎを炒めた後に水を入れ煮込む。
- 5
市販のカレールーを入れて溶かす。
- 6
とろみがつくまで煮込んだら出来上がりです。
コツ・ポイント
カレー用の肉を300ｇを使いますが、冷凍庫にあったカレー用の肉が中途半端の150ｇだったので、ポークを150ｇを使いました。
蓋をする場合は水を(500ｍΙ)を入れて下さい。
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