炊飯器で炊くだけ 暑い季節の簡単梅ごはん
諸君私は肉が好きだ @cook_40115721
いつものお米に梅干し一つ
暑い季節のごはんに(`・ω・´)
食欲増進＆腐りにくい
お弁当のごはんやおにぎりにもいいかも
このレシピの生い立ち
梅がいっぱいあるんです(・ω・)
ほんのり梅味のごはんは美味しいです(*´ω`*)
肉でも魚でもなんにでもあう(*´ω`*)
炊飯器で炊くだけ 暑い季節の簡単梅ごはん
いつものお米に梅干し一つ
暑い季節のごはんに(`・ω・´)
食欲増進＆腐りにくい
お弁当のごはんやおにぎりにもいいかも
このレシピの生い立ち
梅がいっぱいあるんです(・ω・)
ほんのり梅味のごはんは美味しいです(*´ω`*)
肉でも魚でもなんにでもあう(*´ω`*)
作り方
- 1
いつも通りにお米をといで
いつも通りの水加減に - 2
そこに梅干しを1個ポンと
紫蘇も一緒に(-ω-)余り気味だったのでたっぷり紫蘇入ってます
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- 3
普通にご飯を炊いて
我が家は雑穀米ですが、当然白米だけで問題ない(-ω-)ｂ
-
- 4
熱いうちに梅をほぐして種を取り出し、全体を混ぜる！
全体に梅肉を混ぜ込みましょう保温禁止(・ω・)
-
コツ・ポイント
長時間保温すると、梅の塩分でごはんの離水が進んでべちゃべちゃになります(´・ω・`)
炊き上がったら、梅肉混ぜ込んで電源を切っておきましょう
3合に1個ぐらいがいいと思いますが、そこは梅の大きさや塩分と相談で(>ω<)ｂ
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