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さっぱり梅ごはん
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さっぱり梅ごはん-レシピのメイン写真

さっぱり梅ごはん

かめへんちーたん
かめへんちーたん @cook_40137078

梅干し入れて炊くだけ。夏場のお弁当やおにぎりにも安心の梅干しパワーです。
このレシピの生い立ち
夏場で食欲がないときの我が家のメニューの一つです。多目に炊いて、冷凍したり、おにぎりにします。

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かめへんちーたん
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梅干し入れて炊くだけ。夏場のお弁当やおにぎりにも安心の梅干しパワーです。
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夏場で食欲がないときの我が家のメニューの一つです。多目に炊いて、冷凍したり、おにぎりにします。

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材料

いつもの炊飯量
  • 米 4合
  • 梅干し 2個
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作り方

  1. 1

    米を研いでザルに上げておく。30分ほど浸水させたら、炊く直前に梅干しを載せていつも通りに炊く。

    • さっぱり梅ごはん作り方1写真
  2. 2

    炊き上がって蒸らしたら、梅干しを崩しながらしゃもじを入れる。

コツ・ポイント

梅干しの量は少な目なので、好みで増やしてください。梅干しの代わりにドライトマトでもいけます。

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かめへんちーたん
かめへんちーたん @cook_40137078
2017/07/29 12:09に公開
美味しいパンを焼くこと、料理作りが大好き。
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このレシピのキーワード

ご飯 梅ぼし 米

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