冷製TKU♡ツナ塩こんぶ卵かけうどん

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

次はコレが来る(笑)?
TKU(卵かけうどん)めっちゃ旨いっ♡
NOまな板、NO包丁だから簡単ランチにも
オススメ♡

このレシピの生い立ち
TKG(卵かけご飯)
TKP(卵かけパスタ)の次は…。

TKU(卵かけうどん)が来るかな?www

卵かけパスタの
特集を見かけたので
うどんでも美味しいかなって思って
作ってみました♡

これからの季節は冷たい麺が最高♡

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材料

2人分
  1. うどん(乾麺) 細麺使用 200g
  2. 卵(M) 3個
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1半
  4. ツナ缶 70g 1缶
  5. 塩こんぶ 適量
  6. 白ゴマ&一味唐辛子 適量
  7. かいわれ大根(無くても可) あれば適量

作り方

  1. 1

    卵はボールに
    ほぐしてめんつゆと合わせておく。

  2. 2

    うどんを茹でて
    ザルに上げたら
    冷水でしめて
    しっかり水気をきる。

    ※コツ参照

  3. 3

    卵のボールにうどんを入れて混ぜる。

    油を切ったツナ、
    塩こんぶを合わせて白ゴマと一味唐辛子をパラパラして完成です。

コツ・ポイント

うどんはしっかり水を切らないと
卵が水っぽくなるので注意!

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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