ランチに★残った野菜で簡単和風チャーハン

野菜たっぷりの和風チャーハンです♪買い置き野菜の使い切りにもピッタリ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に残ってしまった野菜類を使い切るために和風のチャーハンを考えました。使う野菜はなんでもOK♪食材を無駄なく使い切りましょ♡週末のランチタイムに是非どうぞ♪
ランチに★残った野菜で簡単和風チャーハン
野菜たっぷりの和風チャーハンです♪買い置き野菜の使い切りにもピッタリ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に残ってしまった野菜類を使い切るために和風のチャーハンを考えました。使う野菜はなんでもOK♪食材を無駄なく使い切りましょ♡週末のランチタイムに是非どうぞ♪
作り方
- 1
材料を準備します。チャーシュー、ピーマンは角切り、長ねぎは小口切りにしておきます。
- 2
残り野菜はなんでもOK♪にんじん、しいたけ、キャベツ等お好みでどうぞ!
- 3
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、割りほぐした卵を入れて、炒り卵を作ります。出来上がったら、一旦取り出しておきます。
- 4
同じフライパンにピーマン、長ねぎを入れて中火で炒めます。
- 5
温かいご飯、チャーシューを加えて、炒り卵を戻します。更に醤油、和風顆粒だしを加えて炒めます。
- 6
味見をして、味が足りないようなら塩、こしょうで味を調えてください!
- 7
パラリとしたら火を止めます。器に取り分け、仕上げに白いりごま、万能ねぎをかけたら完成です♪
- 8
2019.2.5
「和風チャーハン」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます! - 9
2019.3.10
「和風チャーハン」の人気検索第1位になりました♪
皆さまありがとうございます!! - 10
2019.7.16
話題のレシピになりました♪
皆さまありがとうございます!!
コツ・ポイント
※使う野菜はなんでもOKです♪(にんじん、玉ねぎ、キャベツ等)
※温かいご飯を使うとパラリと仕上がります。
※チャーシューを使う際は、大きめに切ると食べごたえが格段にアップしますよ♪
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