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我が家の♪醤油唐揚げ
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我が家の♪醤油唐揚げ-レシピのメイン写真

我が家の♪醤油唐揚げ

moco✿
moco✿ @mocomocousagi

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材料

  • 鶏もも肉 6枚
  • 漬け込み時間無いバージョンの分量
  • ★醤油 大さじ2半
  • ★酒 大さじ3
  • ★にんにくチューブ 大さじ1
  • ★しょうがチューブ 大さじ1
  • ☆小麦粉 40g
  • ☆片栗粉 70g
  • ☆唐揚げ粉 40g
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作り方

  1. 1

    鶏肉の下処理をして唐揚げサイズに切る。

  2. 2

    揚げ油を温めて始める。

  3. 3

    ボウルに①と★を入れ混ぜ合わせる。

    漬け込み時間が長い時は醤油を大さじ1半に減らす。

  4. 4

    別のボウルに☆を混ぜ、鶏肉の皮を伸ばして包むようにし、1つずつ粉にまぶして油で5〜6分揚げて完成♪

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moco✿
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2025/07/14 02:28に公開
自分や家族が見やすいように記録・投稿しています。参考にしているレシピがあるものは参考元を記載しています😌
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒 小麦粉

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