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魚の天ぷら

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材料

4人分

冷凍切り身 500g〜700g（14切）
☆味付天ぷら衣↓
小麦粉 100g
卵 1個
めんつゆ（2倍濃縮） 150cc
塩こしょう小さじ2
チューブしょうが大さじ1
付け合わせ野菜お好みで

作り方

1
切り身を冷蔵庫で解凍しておきます。
今回はアブラカレイの切り身使用してます。
2

解凍後キッチンペーパーで水気を取り食べやすい大きさにカットします。
1切を二等分にしてるので全部で28個になります。
3

あとは味付衣を作りそれにくぐらせて160℃の油で揚げます。揚げ焼きでもok。
4

今回はマカロニサラダを付け合わせました(^^)
レシピID 18881609

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リン♪☆ @cook_40150483

2019/01/29 08:03に公開

3人の子供（小5♂️・小3♀️・6歳♂）を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪

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