チーズフォンデュ+たらこにんにくマヨ

teriyakime
teriyakime @cook_40161026

チーズフォンデュを簡単にかさ増しし、濃厚リッチディップが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
「チーズフォンデュの素を買ったけど、量が多くて残っちゃう。別の味も楽しみたい。マヨネーズも好きだから混ぜちゃおう。あっ、チューブにんにくもいいなあ。安い食パンをトーストすれば、フランスパン代わりになるなあ」以上です。

チーズフォンデュ+たらこにんにくマヨ

チーズフォンデュを簡単にかさ増しし、濃厚リッチディップが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
「チーズフォンデュの素を買ったけど、量が多くて残っちゃう。別の味も楽しみたい。マヨネーズも好きだから混ぜちゃおう。あっ、チューブにんにくもいいなあ。安い食パンをトーストすれば、フランスパン代わりになるなあ」以上です。

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材料

2人分
  1. チーズフォンデュの素 100g
  2. 牛乳 20ml
  3. にんにく(チューブ) チューブ2cm程
  4. マヨネーズ 50g
  5. 明太子 適量
  6. 乾燥バジル 適量
  7. 食パン(6枚切) 3枚

作り方

  1. 1

    上記の食パン以外の材料を混ぜます。他にも、チューブわさび、粗びき胡椒、などを入れたりしました。

  2. 2

    食パン1枚を9分割し、トースターで軽く焼きます。※写真は4枚ですが…イメージです。

  3. 3

    後は、たっぷりディップして食べるだけです。

  4. 4

    トースト以外にも温野菜などでもOKです。

コツ・ポイント

チーズとマヨネーズをベースに、他に合いそうなものは何でも追加できます。チューブにんにくは美味しいですが、思った以上に臭いも強いので、お仕事前後はご注意を。

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teriyakime
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元中国籍妻の主夫です。休日は料理が息抜き。でも料理しているとあっと言う間に休日が終わってしまう涙。でも、美味しいといって食べてくれる家族がいるのが幸せです。
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