Pescado con coco, ensalada y arroz con uvas pasas

Pon en un sartén a sofreír el arroz con aceite y sal luego echale la coca cola y las uvas pasas y espera a que seque

Un un sartén pon aceite para freír el pescado ya que lo hayas aliñado, lo puedes aliñar con limón y ajo.

Parte el coco en pedacitos y lo pones a licuar hasta que suelte la leche.

Ya que el pescado este frito échale la cebolla roja y el tomate en rodajas o como lo prefieras picar y échale el pimentón y ajo. luego le echas la leche de coco y lo dejas que cocine.

La ensalada se prepara de esta forma pica la cebolla blanca en rodajas o en juliana luego picas el aguacate en cuadros, el pepino en rodajas y la lechuga normal en pedacitos y el apio en rodajas luego le echas el maisito y lo revuelves con un poco de jugo de limón y sal

Ya que todo este listo lo puedes servir a tu manera y decorarlo como más te guste

Espero les guste mi recetas y que tengan un feliz día.